2024 ワークショップのお知らせ(後期)

味噌づくり、麹調味料づくりワークショップ後半戦
6月〜8月のスケジュールです。

味噌づくりでは、1kg〜5kgまで仕込みたい量を選ぶことができます。
今年は変わり種味噌の紹介もいたします。
旬の食材を使った料理の試食もお楽しみに。

6月23日は合わせ味噌の仕込みに対応します。
合わせ味噌が良い方はその旨をお伝えください。

麹調味料ワークショップでは、麹調味料の紹介、試食、麹調味料の仕込みをいたします。

ご興味のある方は、是非ご予約くださいませ。
定員に達した場合、開催日の1週間前にはご予約を締め切らせていただきます。
ご参加お待ちしております。

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