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こんにちは6月半になり早い地域ではお中元の発送が始まりました。これから、もしくはまだまだ先だという地域の方もいらっしゃると思います。何にを送るかまだ決めていないという方はご覧いただけたら幸いです。3kg箱、5kg箱、10kg箱がありお客様のご予算に合わせて味噌や甘酒、その他商品

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これから旬を迎える紫玉ねぎ。紫色が綺麗で食卓に並ぶと映えますよね。今回は簡単に作れる塩麹マリネをご紹介したいと思います。材料紫玉ねぎ　　　　　　1/2個ミニトマト　　　　　適量☆オリーブオイル　　大1☆塩麹　　　　　　　小1☆レモン汁　　　　　小1☆ブラックペッパー　適量作り方

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7月の味噌づくりワークショップのお知らせです。日時：7月10日(日)13：30〜場所：栄養味噌定員：6名持ってくるもの：手拭き用タオル、エプロン、保存容器がある方は持ち込み可材料費：1kg 1500円　　　　2kg 2500円　　　　　3kg 3500円　　　　

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味噌づくりワークショップを開催しました。今回は親子3組でのご参加でした。お友達との参加ということで和気藹々とした雰囲気で行えました。毎回ウェルカムドリンクとして甘酒をお出ししているんですが、お子さんにとっては初めて出会う飲み物だったようで恐る恐る飲んでいる様子が可愛かったです。

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6月の味噌づくりワークショップのお知らせです。日時：6月26日(日)13：30〜場所：栄養味噌定員：6名持ってくるもの：手拭き用タオル、エプロン、保存容器がある方は持ち込み可材料費：1kg 1500円　　　　2kg 2500円　　　　　3kg 3500円　　　　

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いつも栄養味噌をご利用いただきありがとうございます。GW休業日は下記の通りとなりますのでお知らせいたします。5月2日(月)〜5日(木)5月6日(金)より通常営業いたします。

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味噌づくりワークショップを開催しました。今回は家族4人と親子3世代3人でご参加いただきました。このワークショップではただ味噌をつくるだけでなく、味噌や麹に関する知識を一つでも持ち帰っていただきたい、さらに味噌や麹を使った料理を知ってもらったり新たな味を開発してもらいたいという思

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5月も味噌づくりワークショップを開催します。日時：5月22日(日)13：30〜場所：栄養味噌定員：6名持ってくるもの：手拭き用タオル、エプロン、保存容器がある方は持ち込み可材料費：1kg 1500円　　　　2kg 2500円　　　　　3kg 3500円　　　　4kg 4500円

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こんにちは。桜が満開になり春らしくなってきました。今年は梅の花もまだ残っていて、景色がよりピンクに見えます。先日花見に行った時のことですが、夫が咲き誇る桜を見て、たわわだね〜と言っていました。それを聞いた息子がたわわ〜！たわわ〜！と真似していたのですが、後日桜を見た時もたわわ！

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お待たせいたしました。４月より味噌づくりワークショップを再開します。日時：４月１０日(日)13：30〜場所：栄養味噌定員：6名材料費：1kg 1500円　　　　2kg 2500円　　　　　3kg 3500円　　　　4kg 4500円　　　　　5kg 5500円(税込)お