味噌
食育をはじめよう！ 幼児食講座と味噌づくりワークショップ
2025年4月30日
幼児食講座と味噌づくりワークショップを開催しました。 子どもが生まれると必ずと言っていいほど出てくる悩み、その中の一つが食事だと思います。 「好き嫌いせずなんでも食べてほしい。」「たくさん食べてほしい。」「食に興味を持っ […]
新商品 米麹パウダー
2024年10月23日
米麹パウダーは米麹を粉末にしたものです。パウダー化したことで使いやすさもUPしています。 米麹や塩麹のような使い方だできるのが米麴パウダーの良いところです。米麴パウダーの利点や使い方などいくつかご紹介いたします。 1. […]
ふるさと納税返礼品を追加しました
2024年9月11日
楽天市場においてふるさと納税返礼品として選べるお味噌の種類が増えました。 これまでは、食べ比べセットなどの返礼品のみでしたが、単品の容量の多い味噌、選べるセットなどを追加しました。 福岡県筑後市への寄付も合わせて、よろし […]
梅味噌ドレッシングの完成です
2024年6月29日
2024年度の梅味噌ドレッシングが完成しました。今年も美味しくできました。 今年は梅の記録的不作で確保に難航しましたが、何とか入手し仕込むことができてよかったです。 仕込みから約1か月、梅を取り出し、ドレッシングを瓶詰め […]
