7月 8月のワークショップについて

栄養味噌の味噌づくりは
米麹をもろ蓋から剥がすところから始まる
特別なワークショップです。

是非ご家族で、ご夫婦で、カップルで、友達と一緒に
ご参加ください。
もちろんお一人も大歓迎です。

食に関して、発酵に関して、
気になることをたくさん話しながら
味噌をつくっていきましょう！

麹調味料ワークショップには、
麹調味料はすごく気になるけれども、
なかなか踏み出せないから参加してみた
という方が多くいらっしゃいます。

失敗しない作り方や成功失敗の見極め方
変わり種などお話しさせていただきます。

一度話を聞いてみて良かった。
自分で作る勇気が出たなどのお言葉をいただいています。
迷っている方、失敗した方ほど
有意義な時間になるかと思います。

ご参加お待ちしております。