イベント

2026年9月17日

🌿 つくりびと。マルシェ Vol.2 開催決定！お待たせしました✨「つくりびと。マルシェ Vol.2」の開催が決定しました！そして、本日より出店者の募集を開始します😊 今 […]

2026年9月2日

✨つくりびと。マルシェ✨ ＼ 9月26日の出店者さん発表🎉 ／お待たせしました😊今回、つくりびと。マルシェを一緒に盛り上げてくださる出店者さんをご紹介します& […]

2026年8月22日

「食材の味を引き立てる」味噌と麹調味料味噌と麹調味料のワークショップを開催しました。今回のワークショップで、私自身とても印象に残ったことがあります。それは、参加してくださった方から、「麹調味料って、食材本来の味を引き […]

2026年8月18日

「つくりびと」とは、その名の通り“作る人”。ハンドメイド作品を作る人だけではなく焼き菓子や食べ物、麹、花、ワークショップなど自分の手で何かを生み出す人も「つくりびと」作るものが違っても、「何かを生み出す人」という共通 […]

2026年8月13日

🌿 はじめの一歩マルシェ、こんな一日でした！ 🌿 8月11日、栄養味噌で初めてのマルシェを開催しました✨ 7組の素敵な作家さんが集まってくださり、それぞれの作品を並べて、お客 […]

2026年7月18日

7月味噌づくり＆麹調味料づくりワークショップを開催しました 7月は「夏の身体を発酵の力で整える」をテーマに、味噌づくりワークショップと麹調味料づくりワークショップを開催しました。今年も厳しい暑さが続く中、冷房や冷たい […]

2026年7月7日

こんにちは、栄養味噌です。このたび、栄養味噌では初めてとなるマルシェを開催することになりました。このマルシェには、私たちの「こんな場所をつくりたい」という想いが込められています。ハンドメイド作家さんとのご縁から生ま […]