2024年7月

2024年7月28日

お盆休みの期間は営業いたしますが、14日、15日については9時～17時までといたします。月曜、金曜のみお休みいたします。 8/31は臨時休業いたします。大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承ください。

2024年7月26日

7/24麹調味料ワークショップでした。辛いのがお好きと聞いていたのでキムチ麹と大葉麹を一緒に作りました。今回のワークショップでは、麹調味料をどのように使ったらいいのか分からないとのお悩みを寄せていただきましたので、この […]

2024年7月20日

こどもの頃は焼きなすの何が美味しいのかと毛嫌いしていましたが、大人になってこんな美味しいものがあったのかと驚愕、食べて悶絶しております。特に今年はハマりにハマり毎日食べたい程にハマっています。先月のあさイチ「ナスのた […]

2024年7月16日

お中元、夏ギフトはお決まりですか？2kg、3kg、5kg、10kgの箱にお客様のご予算に合わせて味噌や甘酒、その他商品を詰め合わせることができます。食欲が減退する夏だからこそ栄養たっぷりの味噌や甘酒が喜ばれます。お品 […]

2024年7月6日

七夕に甘酒寒天ゼリーはいかが🎋 砂糖は使わず甘酒の甘みだけで美味しい寒天ができます。杏仁豆腐のような味わいです。【材料】甘酒100ml牛乳100ml粉ゼラチン5g 甘夏ソース甘夏　適量砂糖　甘夏の2/3 […]