美味しい❤️みそ生チョコ!

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来週はバレンタインですね!
2月14日は日曜日ということもあり、
おうちでチョコレートを作ろうかな
と思っている人も多いはず!

チョコレートを作る前に
みそ生チョコを見てみて‼︎



みそ 生チョコ
控えめに言ってすごく美味しい

みそ生チョコの材料

板チョコ  250g(板チョコ5枚分)
生クリーム 100ml
太白みそ  10g
ココアパウダー 適量

作り方

【下準備】チョコは包丁で細かく刻む。
     チョコレートを冷やす型(容器)に
     クッキングシートをひいておく。
【調理開始】

生クリーム 生チョコ
弱火で




生クリーム 生チョコ
沸騰しないよう注意!




チョコ 生チョコ
余熱でチョコレートは溶けます。ひたすら混ぜましょう!





生チョコ 味噌 みそ
よく混ぜましょう!




生チョコ みそ
きれいに均しましょう!




生チョコ 味噌
ラップをかけてから冷蔵庫に入れましょう!




生チョコ 味噌
お好みのサイズでも良いですよ!




生チョコ ココアパウダー
満遍なく!




生チョコ 美味しい 味噌 みそ コク 深み 味

何故今まで作らなかったのだろうと思った。
美味しすぎる。

これまで幾度も生チョコを作ってきましたが、
こんなに味に深みのある生チョコは初めて。
ちょっと塩味があるからさっぱり感もあります。

より濃厚なものを食べたい方は厚めに
さっぱりしたものを食べたい方は薄めに
生チョコを切ってください。すごく味が変わります。


ちなみに生チョコから味噌の味がする
ということはありません。安心してください😊

是非お試しあれ〜‼︎

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