梅みそドレッシング2020完成

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梅みそドレッシング 2020が完成いたしました。
限定10本の販売です。 
230ml 538円(税込)です。

今年も美味しく仕上がっております。

料理にかけた瞬間から梅の香りが広がり、食べるとみその甘みがして、梅の旨みと酸味が後から追いかけてきます。
サラダや豆腐にかけたり、炒め物のタレとしてもお使いいただけます。

オススメは鶏肉とキャベツの梅みそ炒め。
一口大に切った鶏肉とざく切りにしたキャベツを炒めます。
最後に梅みそを加えてサッと絡めれば完成です。

ポイントは梅みそを加えたあとは、あまり加熱しないこと。
加熱すると梅の風味と旨みが損なわれてしまいます。

是非お試しください!

こちらはしわしわになった梅たち。お仕事お疲れ様です。
この出し切った梅たちもすごく美味しいです。
そのまま食べてもよし、きゅうりなどとあえてもよし、味噌汁に入れてもよしです。

甘口の日本酒が好きな私。
この梅をつまみに食べた〜い。
まだ授乳中なので我慢です…。来年まで我慢です…。

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